1、各章首編排章首大綱、學習目標,提供學生課前掌握學習重點。
2、內文中的關鍵名詞,經彙整成附錄九的中英文名詞對照表,可供學生查閱。
3、本書之「知識加油站」係用來幫助學生對內文的論述更加瞭解。
4、每一章末重點掃描,協助學生掌握全章重要觀念,提升學習效能。
5、每一章均有課後習題,適合學生循序複習。
6、類題為每一例題後之練習題,為該節中重要觀念的自我檢視。
7、重點掃描將各章的重點歸納,並依內文敘述的順序作整理,藉以幫助學生瞭解全章的重要概念,增進學習效果。
8、課後習題為每章的最後單元,可讓學生作最有效的複習,以加強學生對全章內容的理解。
第1章 質能均衡
1-1 質能均衡的基本概念
1-2 化工程序涉及的質量均衡
1-3 化工程序涉及的能量均衡
重點掃描
課後習題
第2章 氣體的性質
2-1 理想氣體與真實氣體
2-2 真實氣體狀態方程式
2-3 氣體的臨界性質
2-4 氣體的液化
2-5 超臨界流體
重點掃描
課後習題
第3章 液體的性質
3-1 液體的蒸氣壓
3-2 汽化熱與熔化熱
3-3 黏度
3-4 表面張力
重點掃描
課後習題
第4章 固體的性質
4-1 晶體與非晶形固體
4-2 晶體的種類
4-3 晶系與晶格
4-4 立方晶系
重點掃描
課後習題
第5章 界面現象與膠體
5-1 界面現象
5-2 界面活性劑
5-3 吸附現象
5-4 膠體
5-5 奈米現象
重點掃描
課後習題
第6章 相與相平衡
6-1 相與相律
6-2 單成分物系之相平衡
6-3 互溶二成分物系之氣-液相平衡
6-4 共沸混合物
6-5 二成分物系之液-液相平衡
重點掃描
課後習題
附錄
一、練習題簡答
二、國際原子量表
三、常用常數
四、SI 制基本單位
五、導出單位
六、字首
七、各種常用單位之轉換
八、中英對照表
九、參考文獻
學習配套
教師手冊 / 習作本 / 基礎化工 I 習作本
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